アメリカ研究所秋季公開講演会
『視覚化する味覚―アメリカ消費主義社会の台頭と「エステティクス」の変遷』を開催いたします。

講師：

久野　愛（ひさの・あい）氏
東京大学大学院情報学環・学際情報学府 准教授

著書：

『Visualizing Taste: How Business Changed the Look of What You Eat』（ハーバード大学出版局、2019年）Business History Conference Hagley Prizeおよび日本アメリカ学会第25回清水博賞受賞、『視覚化する味覚̶食を彩る資本主義』（岩波新書、2021年）など。

使用言語：日本語

詳しくは、関連書類（PDF）でもご案内しています。
皆さまのご参加をお待ちしています。